A tudomány is bizonyította a közhiedelemet: ez a reggeli ital valóban életmentő lehet

Egy több mint tízezer amerikai ember bevonásával készült tanulmány szerint azok, akik napi szinten isznak kávét, védve lehetnek a napi hatórás vagy annál hosszabb ideig tartó ülőmunka negatív hatásaitól – írja a Science Alert tudományos portál alapján az Origo.

A kávéivás teljesen kioltja az ülőmunka káros hatásait

A kínai Szucsoui Egyetem kutatói szerint tanulmányuk elsőként vizsgálta, hogy a kávé egészségügyi előnyei hogyan ellensúlyozhatják a hosszas ülőmunkával járó megnövekedett halálozási kockázatot.

Az Egyesült Államokból származó, országos reprezentatív, hosszú távú egészségügyi adatokat elemezve a kutatócsoport megállapította, hogy a kávéfogyasztás lényegében kioltja a mozgásszegény életmód, a szív- és érrendszeri betegségekből eredő halálozás és a teljes halálozás közötti összefüggést. Ez elég hihetetlen, tekintve, hogy

Ez a megfigyelés alátámasztja a korábbi kutatásokat, de itt jön az igazán érdekes rész, amelyet egyetlen más tanulmány sem vett figyelembe korábban:

Azok, akik keveset mozogtak, de rendszeresen kávéztak, jóval kisebb eséllyel haltak meg valamilyen szív- és érrendszeri betegségben, mint azok, akik egyáltalán nem fogyasztottak az italból. A pozitív hatás nem függött a megivott kávé mennyiségétől.

Ezért hat jótékonyan a kávé

Egyelőre a szakértők sem tudják megállapítani, mi áll a kávé egészségvédő hatása mögött, korábbi tanulmányok eredményeiből azonban lehet következtetni a potenciális okokra. A vérben lévő koffeinről például megállapították, hogy csökkenti a kettes típusú cukorbetegség vagy a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Emellett még a koffeinmentes kávé is gazdag antioxidánsokban, amelyek segíthetnek az anyagcsere fokozásában és a gyulladások csökkentésében. A kávéban található bizonyos vegyületek az agyat is megvédhetik a degeneratív betegségektől, például a Parkinson-kórtól.

A teljes tanulmány a BMC Public Health című orvosi szakfolyóiratban olvasható.