Helyi közélet

2017.02.21. 12:43

A nap receptje: széllelbélelt

Debrecen, Kaba, Miskolc, Nyíregyháza -  Egy habkönnyű édesség, ahol minden a tésztán múlik.

Debrecen, Kaba, Miskolc, Nyíregyháza -  Egy habkönnyű édesség, ahol minden a tésztán múlik.

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 2 tojás
  • 2 kanál olvasztott zsír
  • víz
  • olaj a sütéshez
  • Elkészítés:

    A lisztet, a tojást, a vizet és a sót összedolgozom, finom, lágy tésztát készítek. A tésztát pihentetem, majd kinyújtom és zsírral kikenem, ezt a műveletet négyszer megismétlem, majd derelye­metszővel négyzeteket vágok. Olajba kisütöm, majd fahéjas cukorral meghintem.

    - Tóth Lajosné, Kaba -

    Hírlevél feliratkozás
    Ne maradjon le a haon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

    Rovatunkból ajánljuk

    További hírek a témában