Gasztronómia

2024.01.20. 14:54

Disznótorra ébredt Berettyóújfalu belvárosa – fotókkal

A település piacterén már reggel 7-kor lekezdődött az első Bihari Disznótoros Vásár.

Szakál Adrienn

Kóstolhattunk sült kolbászt, sült hurkát, oldalast és persze toros káposztát, de meleg teát és a forralt bort is kínáltak a csarnokban

Forrás: Molnár Péter

Egy megtermett sertésen kívül minden látogató kellemes gasztronómiai élményekkel térhetett haza szombat délelőtt a Berettyóújfalui Piacról. A település piacterén első ízben, de hagyományteremtő szándékkal rendezték meg a Bihari Disznótoros Vásárt, ahol a szezonális késztermék látványán kívül a hagyományos disznótor húsfeldolgozási mozzanataiba is betekinthetett az érdeklődő.

Kóstolhattunk sült kolbászt, sült hurkát, oldalast és persze toros káposztát, de meleg teát és a forralt bort is kínáltak a csarnokban. A első Bihari Disznótoros Vásáron a jó hangulatról a Gáborjáni Húrnyűvők gondoskodtak.

 

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a haon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában