2024.01.20. 14:54
Disznótorra ébredt Berettyóújfalu belvárosa – fotókkal
A település piacterén már reggel 7-kor lekezdődött az első Bihari Disznótoros Vásár.
Kóstolhattunk sült kolbászt, sült hurkát, oldalast és persze toros káposztát, de meleg teát és a forralt bort is kínáltak a csarnokban
Forrás: Molnár Péter
Egy megtermett sertésen kívül minden látogató kellemes gasztronómiai élményekkel térhetett haza szombat délelőtt a Berettyóújfalui Piacról. A település piacterén első ízben, de hagyományteremtő szándékkal rendezték meg a Bihari Disznótoros Vásárt, ahol a szezonális késztermék látványán kívül a hagyományos disznótor húsfeldolgozási mozzanataiba is betekinthetett az érdeklődő.
Kóstolhattunk sült kolbászt, sült hurkát, oldalast és persze toros káposztát, de meleg teát és a forralt bort is kínáltak a csarnokban. A első Bihari Disznótoros Vásáron a jó hangulatról a Gáborjáni Húrnyűvők gondoskodtak.
Disznótoros vásár Berettyóújfaluban
Fotók: Molnár Péter