Rachel tortája

Megunhatatlan történet. Nos, ennek az egyik epizódjában – talán épp egy hálaadási ünnepségen – családi lakomára kerül sor, ami különösebben nem jelent gondot, lévén Monica a szakácsművészet kiválósága. De, hogy más is szerephez jusson, Rachel felajánlja, hogy ő meg elkészíti a tortát. S azt teszi. Naiv és amatőr képességeit megerősítendő azonban segítségül hívja a szakácskönyvet, s annak a sorvezetőjével készül a remekmű. Csokoládé, vanília, mazsola, s aztán lapoz egyet, s fokhagyma, mustár darált hús, s végül a dagadtra tornyozott építményre gazdagon tejszínhab. És jön a mű próbája. Nagy szeletet kanyarítván azonban az első ízlelés után mindenki meg van döbbenve. A dicséretekkel viszont nem furakodnak, ám egyik ezzel az ürüggyel, a másik azzal a kifogással mond le a „desszert” élvezetéről. Kivéve Joeyt. Ő, végezvén a neki juttatott szelettel, egymás után tünteti el a másnak szánt adagokat is. A rejtélyre persze fény derült, merthogy a Rachel-változatnak megvolt a magyarázata: a szakácskönyvben két oldal összeragadt. Na és? – indokolt Joey. – És ettől vagytok úgy oda? Jó a csokoládé, jó a tejszín, jó a mustár, a húsról nem is beszélve, s ha külön ilyenek, akkor együtt se rosszak.

Mint ahogy nem rossz a TV2 immár legendás valóságshowja, a „Hal a tortán” se, amiben legalább annyi a pikantéria, mint Rachel építményében. Arról nem is beszélve, hogy milyen jeles személyiségek durálják neki magukat a vendéglátás tudományának, s várják nagy terítékkel és ételkülönlegességekkel a „vacsora-brigádot”. És ha a végeredményből legtöbbször az derül ki, hogy a „főzőfenomén” nem is Stahl Judit, a vendégek tapintata mindig a Joey-filozófiát követi.

Tetszik nekem a csatornának ez az ötlete. S főként az, ahogy a nyersanyagot beszerzik. Az modellértékű. Például Hatházon. Az ügyeletes vendégváró elindul, s Juli néni kertjéből hoz egy kis zöldbabot, Anna néniéből zsengeborsót, Sári néniéből zöldségfélét, az Új sorról baromfit, a krumpli meg ott a Józsi bácsi dűlőjében. A többi meg? Hal a tortán…

– Boda István –