2017.12.03. 08:45
Küldjön hírt! - Böszörményi szakácstanulók újabb sikerei
Hajdúböszörmény - <em>Mező Péter 11. osztályos és Nagy Tamás 10. osztályos tanuló nemrég az Illésy Gasztro Kupa országos ételművészeti versenyen vett részt, "A" szakács hidegkonyha kategóriában. Mindketten hajdúböszörményiek.
Hajdúböszörmény - Mező Péter 11. osztályos és Nagy Tamás 10. osztályos tanuló nemrég az Illésy Gasztro Kupa országos ételművészeti versenyen vett részt, "A" szakács hidegkonyha kategóriában. Mindketten hajdúböszörményiek.
A kisújszállási versenyre 126 versenyző érkezett 26 iskolából, a fenti kategóriában 16, két főből álló csapat mérte össze tudását. Felkészítőjük Rédai Attila világbajnoki aranyérmes mesterszakács és executive séf volt.
A Hajdúböszörményi Gasztronómiai Egyesület adta kölcsön a versenyeszközeiket, ezzel segítve a fiatal tehetségeket.
A verseny célja a gasztronómia területén tanulók vizsgára készülésének segítése, szakmai ismeretek felmérése és bővítése, illetve új technológiák megismertetése volt.
- Hajdúböszörményi Gasztronómiai Egyesület -
