2024.11.02. 16:07
Lelkészek főztek a debreceni rászorulóknak – fotókkal
A „Reménysugár” Hajléktalanok Nappali Melegedőjében szombat reggel rendesen alágyújtottak a bográcsoknak. A Debrecen-Nagytemplomi Református Egyházközség a krízisidőszak beálltával idén is szervez melegétel-osztást 300 fő rászoruló részére, a konyhai munkálatokba a Haon stábja is bepillantott.
Pásztortarhonya készült 30 kiló húsból, 45 kiló burgonyából, 25 kiló tarhonyából és 2,5 kiló füstölt szalonnából
Forrás: Kiss Annamarie
– Minden november első szombatján a Debrecen-Nagytemplomi Református Egyházközség munkatársi közössége főz a „Reménysugár” Hajléktalanok Nappali Melegedőjében. Ilyenkor az a célunk, hogy tartalmas, laktató, gazdag ételt készítsünk a rászorulóknak, amit több helyen is kiosztunk. Szeretnénk másokat Krisztus dicsőségére megvendégeltetni: kegyelmes az Isten, hogy mi is kapunk, ezért továbbadjuk – tájékoztatott Dancsó Zoltán beosztott intézményi lelkipásztor, aki a melegétel-osztás főszakácsának szerepét vállalta Beszterczey András lelkipásztorral és Molnár Szabolcs beosztott intézményi lelkipásztorral. – Idén pásztortarhonyát főzünk 30 kiló húsból, 45 kiló burgonyából, 25 kiló tarhonyából és 2,5 kiló füstölt szalonnából. Kint készítjük az alapot, bent a tarhonyát fogjuk lepirítani. A recept közös, mindenki hozott otthonról valamit, amit beleteszünk, mindenki megfűszerezi a saját életének a történetével, amiből meríthetünk – fogalmazta meg Dancsó Zoltán.
Beszterczey András lelkipásztor a benti konyhában tevékenykedett.
Krumplit pucolok, most az a legfontosabb, hogy ez gyorsan meglegyen
– avatott be érdeklődésünkre. A Haon stábjának azt is elmondta, hogy a szereteten kívül pörköltszaftkockával is hozzájárul a receptúrához. Mint kiderült, a főszakácsok között éles ellentét van a témában: míg Molnár Szabolcs kifejezetten ellenezte, hogy bárki is pörköltszaftkockát tegyen a fakanala alatt forgó üstbe, Dancsó Zoltán bevallotta, ő is hozott magával.
A Debrecen-Nagytemplomi Református Egyházközség ételosztása
Fotók: Kiss AnnamarieTöbb helyszínen volt melegétel-osztás
A vidám hangulatú főzésen elkészült melegételeket a Debrecen-Nagytemplomi Református Egyházközség munkatársai ezeken a helyszíneken osztották ki:
- Böszörményi úti Shell benzinkútnál,
- Vasútállomásnál lévő Trafóháznál,
- Meteor Mozi mellett
A maradék ételadagokat kidobozolva juttatták el a Dobozi utca 2. szám alatt található éjjeli menedékhelyre.