Oda nézzenek!

2024.09.26. 07:00

Kipróbáltuk a szedd magad almaszedést, s közben megkérdeztük: drágább lesz az alma?

A napokban Szentpéteri Tamás almáskertjébe látogattunk, hogy megtudakoljuk: milyen az idei termés, hogyan változik az alma ára? A szedd magad akció alatt pedig azt is megtudtuk, mennyit szednek általában a környékbeliek.

Bekecs Sándor

A tavaszi fagy, a júniusi jégeső és a nyári aszály nagyban befolyásolta az idei almatermést. Idén hetekkel hamarabb értek be a gyümölcsök, már augusztus végén elkezdődtek a szedd magad akciók, így a napokban, Szentpéteri Tamás termelő 12 hektáros almáskertjében tett látogatásunk alkalmával az almafák sorainak mélyére kellett bemennünk, hogy tele tudjuk szedni kosarainkat.

szedd magad, alma ára, almaszedés, almatermés
Rengeteg kosár megtelt a szedd magad almaszedésen, s közben azt is megtudtuk, változik-e az alma ára
Forrás:  Czinege Melinda

A délelőtti órákban érkeztünk a Hajdúhadház és Hajdúböszörmény között található, tizenkét hektáros almáskerthez, ahol többek között golden, jonagold, idared, starking és jonathan fajtákat termesztenek.  

Korábban nem volt lehetőségem szedd magad akcióban részt venni, így cseppet megilletődve indultam el a sorok között a kis gyűjtőszatyrommal. Annak viszont már az elején örültem, hogy nem eperszedésre jelentkeztem, az almafák ágai közel fejmagasságban vagy annál kicsit magasabban kínálták terméseiket, így a begyűjtés ezen része kifejezetten kényelmesnek hatott.

szedd magad, alma ára, almaszedés, almatermés
Nem érdemes az utolsó pillanatokra hagyni az almaszedést

Van, aki többször is él a szedd magad akció lehetőségével

A nehézség az időzítés miatt adódott inkább. A korai érés és a meleg miatt az almák jelentős része már lepotyogott a fákról, azok inkább már a cefréshordókba tartó „járatra vártak”. Nekem viszont az érett, harapható, szép példányokra volt szükségem. Szerencsére teljesen lehetetlennek nem tűnt a feladat, ugyanis többekkel is találkoztam, akik tele ládákkal, kosarakkal a kezükben készségesen mutatták, merre keresgéljek.

szedd magad, alma ára, almaszedés, almatermés
Egy szezon alatt akár többször is részt vesz a szedd magad akcióban a Szabó család
Forrás: Czinege Melinda

– Minden évben kijárunk a szedd magad akcióra, szinte azóta, hogy megnyitott ez az almáskert. A kedvencünk a jonagold, cefrének, süteménynek és befőzni is visszük. Az idared is jó, mert télálló – tudtuk meg a hajdúhadházi Szabó családtól. Megjegyezték, előfordul, hogy olyan hamar elfogy a készlet, hogy októberben még egy kört kell tenniük. Piacról már nem is vesznek, inkább innen táraznak be télire. 

Általában három ládával szedünk az almából, a spájzban, meg egy másik, hűvösebb helyiségben tároljuk őket

 – mondták.

Kiváló süteménybe és almalének is

A hajdúböszörményi Forgács Imre és felesége épp az autójukba pakolta a szebbnél szebb almákat, amikor odaléptem hozzájuk. Ők szintén visszatérő szedd magad akció-résztvevők, általában 50-60 kilogrammnyi „zsákmánnyal térnek haza”. 

Süteménybe, levesnek és hagyományos formában is szívesen fogyasztjuk. Az unokánk nagyon szereti

 – mondták.  

szedd magad, alma ára, almaszedés, almatermés
Varga Márton szívesen készít magának almalevet az általa szedett almából
Forrás: Czinege Melinda

Szintén Hajdúböszörményből érkezett Varga-testvérpár, akiket nemcsak a rokoni szálak kötnek össze, hanem még szomszédok is. 

Ha szedd magad akció van, akkor mindig kijövünk. Általában 60-70 kilogrammal szedek, a műhelyben és a pincében tárolom, akár még húsvétig is

– mondta Márton. Az almából általában sütemény és almalé készül náluk.  

Várhatóan így változik az alma ára

Stábunkat Szentpéteri Tamás, a Fruttamas Kft. ügyvezetője is fogadta. A sorok között sétálva megtudtuk, a tavaszi fagyok, a júniusi jégeső és a nyári aszályos, meleg időjárás jelentősen visszavetette az idei termést. – Kisebbek az idei almák, illetve a színeződésükre sem volt jó hatással az idei időjárás – mondta.  

szedd magad, alma ára, almaszedés, almatermés
Szentpéteri Tamás, a Fruttamas Kft. ügyvezetője kísért körbe almáskertjükben
Forrás: Czinege Melinda

A megtermelt almának teljes mennyiségét belföldön értékesítik. Körülbelül 20 százaléka a szedd magad akcióban talál gazdára, de értékesítik környékbeli kereskedőknek, illetve gyümölcslé alapanyagként is.  

Az idei évre minimálisan emeltük az alma árát szedd magad akcióban, most 300 forintért adjuk kilóját. Tavaly volt inkább a jelentősebb áremelés, ugyanis az általunk felhasznált inputanyagárak is emelkedtek

– mondta érdeklődésünkre Szentpéteri Tamás. Hozzátette, az összeurópai termés is jóval elmarad az átlagtól, ami már most látható az alma piaci árán, az átlagár 400 forinttól indul, a különleges fajtákért pedig 1200 forintot is elkérnek kilogrammonként. 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a haon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában